Imaginate el momento: una reunión importante. Las risas inundan el lugar. Y en el centro de todo, el aroma espectacular que lo impregna todo: un pernil brillante, con ese cuerito crujiente que promete tan tierna que se corta con mirarla. Esta imagen es casi la definición de buen momento en Argentina. El pernil no es solo comida; es el centro de l… Read More